Il primo 2 di picche è come il primo bacio

Non si scorda mai.

"La creatività è la qualità che metti in ciò che fai. È un atteggiamento, un approccio interiore, il modo in cui guardi le cose." (uncle Osho)

Se fino ad ora il regime franco dukan mi ha trascinato senza sosta abbattendo ogni possibile frustrazione, indecisione, motivazione scemante, insomma se fino ad ora il regime mi ha reso sua umile servitrice, questa sera è accaduto quel che accadde un po' in tutte le coppie di lungo giro,ovvero la prima vera forte DELUSIONE.
Ogni giorno sperimento, pur non essendo una grande amante della cucina, piatti e specialità per non mollare e questa sera mi concessi una deliziosa PIZZA DI TOFU.
PREMESSA NECESSARIA: IO SONO UN SCHIAVA DELLA PIZZA E AD OGGI E' DAVVERO L'UNICA MA L'UNICA COSA DI CUI SENTO FORTEMENTE LA MANCANZA.
Forte della mia motivazioni ho davvero creduto che 'o' miracol'' potesse avvenire, mostrarsi durante una uggiosa serata con la luna a banana ad una ragazza innamorata della vita...o come ha detto mia madre oggi 'una ragazza leggera' (detta così potrebbe offrirsi impietosamente a fiumi di fraintendimenti ma posso assicurarvi...cioè spero....voleva essere un complimento!)
Ad ogni modo ho preparato tutto con lo zelo e l'aspettativa della leggera ragazza innamorata della vita.
L'ho cullata e osservata cuocersi nel forno per tutti i 30 minuti, con gli stessi occhi d una puerpera innamorata della sua creaturina.
L'ho condita davvero superando ogni voglia di olio e mozzarella.
E l'ho azzannata con gioia.
E con la stessa gioia ho constato che per fortuna c'è un limite oltre il quale anche Pierre cade nel baratro.
Prova pizza non superata ragazzi.
Premetto che personalmente considero il tofu e tutta la soia robbaccia. Mia opinione.
Ma comunque ero stata sospinta a fare questa ricetta anche dai commenti postati sotto la ricetta del tipo "buona!! woow!la prima ricetta di una pizza che sa davvero di pizza!buonissima!stasera io e il mio lui ce la siamo divorata"
Sarà che stasera il mio lui non c'è.
Sarà che soia per me = robbaccia.
Sarà che le ricette Dukan sono come TRIP ADVISOR, posto stra figo poi ce vai e trovi la bettola.
Sarà che questa è tutta la bellezza del mondo..si bello...ma d'istinto mi viene e non mi trattengo "ma che ve siete magnate fino a mo'??"
Cioè come si puo definire questa robba pizza?
Vabbè ma questo non è il punto.
Perchè in questo percorso sto imparando una cosa stra importante..tenere a bada le aspettative.
Se il calzone mi ha lasciato di stucco la pizza mi ha lasciato senza cena.
Ma è una sorta di esercizio morale.
Assapora un emozione alla volta.
Così di getto mi butto sul blog e scrivo.
Trasformo la delusione, trasformo la fame.
Sento che così tutto questo prende forma per me, inizia ad avere un valore 'benedettesco'.
ed io ho un bisogno smodato di apporre firme e sigle molto personali in quel che faccio.
Assumendomi tutte le responsabilità eh.
Onore ed oneri.
Sempre.
Una sorta di tatanka geneticamente modificato.
E cmq c'è lei.
Lei non mi tradisce.
Meno male che Pierr lo sa.
Meno male che il Dottore ha detto questa giuro che non la tocco.
E cosi per mandare giu sta' sorta de cosa tonda che sembra pizza mi tracanno con immenso gaudio, che solo chi ama smodatamente la coca può capire, una bella coca zero.
E tutto passa!
Ah!ho imparato anche un altra cosa.
Che le foto del cibo dukan le devi guardare ingrandendole per capire se sn sole e che per essere ok su 40 commenti almeno 38 devono essere positivi.
Altrimenti è a tutti gli effetti una dukan-sola.
Ma ci sta.
Questo non è mica il paradiso.
E' comunque una dieta.
Io mi sono fatta un idea precisa.
L'unica cosa per cui vai avanti è:
che dimagrisci sul serio.
Puoi bere coca.
Puoi mangiar dolci.
Insomma Pierre ha davvero saputo lavorare (ribadisco banalità ed ovvieta per chi è dukaniano da sempre)su ciò che frustra chi vuol perdere peso.
ragazzi e se passo io sulla pizza vuol dire davvero m-o-l-t-i-s-s-i-m-o.
Keep the faith.

Ripenso alle crespelle con verdure e ricotta di oggi e penso che la frustrazione fa parte della vita.
Che ciò che in quest istante mi fa patire domani potrebbe esser la fonte del mio benessere...e viceversa.
Ad ogni modo.....


"Non tutti possono essere pittori, né è necessario. Se tutti lo fossero, il mondo sarebbe orribile; sarebbe difficile vivere. E non tutti possono essere ballerini, né è necessario. Ma tutti possono essere creativi.Qualsiasi cosa fai, se la fai con gioia, se la fai con amore, se il tuo agire non è solo frutto di un calcolo economico, allora è creativa. Se dentro di te hai qualcosa che cresce da questo spazio, e se ti fa crescere, è spirituale, è creativa, è divina. Diventi più divino man mano che diventi più creativo. "


Santa subito dunque ;-)
love for all
benni